Resept:Meyvəli tortlar
Wikibooks saytından
| Meyvəli tortlar | |||
|---|---|---|---|
|
|||
| Kateqoriya: | Tortlar | ||
| Porsiya: | 6 | ||
| Enerji qiyməti: | 1000-800 kkal. | ||
| vaxt: | 2-3 saat | ||
| Hazırlanma mürəkkəbliyi: |  |
||
|
|
|||
[redaktə] Bayram tortu
Tərkibi :
- 3/4 stəkan undan hazırlanmış biskivit xəmiri,
- üzüm, banan, kivi, çiyələk, moruq,
- 1-1/2 stəkan meyvə şirəsi
- 1 x.q. jelatin, badam, vanil şəkəri, krem.
Hazırlanması :
- Biskvit xəmiri 200 dərəcədə bişirmək. Biskvitin üstünə meyvələri düzmək. Jjelatini meyvə şirəsində və yaxud çaxırda islatmaq və vam xodda əritmək.Bir az soyudandan sonra jelatini tortun üstünə tökmək.Tortu soyuducuya qoymaq və 30 dəqiqə saxlamaq.Tortu soyuducudan çıxardıqdan sonra üstünü krem ilə bəzəyirik.
Krem : 200 q kərə yağı, 1 ədəd qatılaşdırılmış süd,vanil tozu.
