Resept:Təndirdə qızardılmış kütüm: Redaktələr arasındakı fərq

Vikikitab, açıq dünya üçün açıq kitablar
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Cekli829 (müzakirə | töhfələr)
Redaktənin izahı yoxdur
Irada (müzakirə | töhfələr)
Redaktənin izahı yoxdur
Sətir 1: Sətir 1:
{{Resept
| Kateqoriya = Azərbaycan mətbəxi
| Porsiya = 2
| Vaxt = 1 saat
| Hazırlanma mürəkkəbliyi = 3
| Enerji qiyməti = 1500 kkal
| Şəkil =
| Vikipediya =
| Commons =
}}
'''Təndirdə qızardılmış kütüm''' — Azərbaycanın milli yeməyi.
'''Təndirdə qızardılmış kütüm''' — Azərbaycanın milli yeməyi.


== Tərkibi ==
== Tərkibi ==
* [[Balıq|Kütüm balığı]] – 250 q.
* Kütüm balığı – 250 q.
* [[Pomidor]] – 50 q.
* Pomidor – 50 q.
* [[Xiyar]] – 50 q.
* Xiyar – 50 q.
* [[Soğan|Baş soğan]] – 30 q.
* Baş soğan – 30 q.
* [[Keşniş]] – 15 q.
* Keşniş – 15 q.
* [[Narşərab]] – 15 q.
* Narşərab – 15 q.
* [[İstiot]] – zövqə görə.
* İstiot – zövqə görə.
* [[Duz]] – zövqə görə.
* Duz – zövqə görə.


== Hazırlanma qaydası ==
== Hazırlanma qaydası ==

07:59, 4 iyul 2012 versiyası

Təndirdə qızardılmış kütüm — Azərbaycanın milli yeməyi.

Tərkibi

  • Kütüm balığı – 250 q.
  • Pomidor – 50 q.
  • Xiyar – 50 q.
  • Baş soğan – 30 q.
  • Keşniş – 15 q.
  • Narşərab – 15 q.
  • İstiot – zövqə görə.
  • Duz – zövqə görə.

Hazırlanma qaydası

Balıq təmizlənilir, yuyulur və istiot, duz vurulub bütöv şəkildə təndirdə qızardılır. Süfrəyə verildikdə yanına tərəvəzlərdən qoyulur və üzərinə göyərti səpilir. Narşərab süfrəyə ayrıca verilir.

Mənbə