Resept:Badımcan salatı: Redaktələr arasındakı fərq
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Redaktənin izahı yoxdur |
Redaktənin izahı yoxdur |
||
| Sətir 5: | Sətir 5: | ||
| Hazırlanma mürəkkəbliyi = 3 |
| Hazırlanma mürəkkəbliyi = 3 |
||
| Enerji qiyməti = 200 kkal. |
| Enerji qiyməti = 200 kkal. |
||
| Şəkil = |
|||
| ⚫ | |||
| Vikipediya = Mimoza salatı |
| Vikipediya = Mimoza salatı |
||
| Commons = Category:Salads |
| Commons = Category:Salads |
||
| Sətir 22: | Sətir 22: | ||
== Hazırlanması == |
== Hazırlanması == |
||
| ⚫ | |||
Badımcanın qabığını soyub 1-1,5 sm qalınlığında dairə şəklində doğrayın. Acılığını çıxarmaq üçün 10-15 dəqiqə duzlu suda saxlayın. Soğanı halqa şəklində doğrayın. Badımcanları və soğanı ayrılıqda qızardın. Qızardılmış ərzaqları qaba töküb üstünə doğranmış pomidor, duz, istiot, sirkə və xırda doğranmış göyərtini əlavə edin. |
Badımcanın qabığını soyub 1-1,5 sm qalınlığında dairə şəklində doğrayın. Acılığını çıxarmaq üçün 10-15 dəqiqə duzlu suda saxlayın. Soğanı halqa şəklində doğrayın. Badımcanları və soğanı ayrılıqda qızardın. Qızardılmış ərzaqları qaba töküb üstünə doğranmış pomidor, duz, istiot, sirkə və xırda doğranmış göyərtini əlavə edin. |
||
== Mənbə == |
== Mənbə == |
||
* [http://www.anspress.ws/index.php?a=2&lng=az&nid=14929 Günün menyusu] |
* [http://www.anspress.ws/index.php?a=2&lng=az&nid=14929 Günün menyusu] |
||
Səhifəsinin 18:57, 9 iyul 2013 tarixinə olan son versiyası
| Badımcan salatı | |||
|---|---|---|---|
| Kateqoriya: | Salatlar | ||
| Porsiya: | 6 | ||
| Enerji qiyməti: | 200 kkal. | ||
| vaxt: | 50 dəq. | ||
| Hazırlanma mürəkkəbliyi: | 
| ||
Lazım olan ərzaqlar[redaktə]
- 300 q badımcan
- 1 ç/q duz
- 2 ədəd baş soğan
- 60 ml bitki yağı
- 20 ml sirkə
- 300 q pomidor
- 1/4 ç/q qara istiot
- Keşniş, cəfəri
Hazırlanması[redaktə]
Badımcanın qabığını soyub 1-1,5 sm qalınlığında dairə şəklində doğrayın. Acılığını çıxarmaq üçün 10-15 dəqiqə duzlu suda saxlayın. Soğanı halqa şəklində doğrayın. Badımcanları və soğanı ayrılıqda qızardın. Qızardılmış ərzaqları qaba töküb üstünə doğranmış pomidor, duz, istiot, sirkə və xırda doğranmış göyərtini əlavə edin.