Resept:Təndirdə qızardılmış kütüm: Redaktələr arasındakı fərq
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Səhifəni ''''Təndirdə qızardılmış kütüm''' - Azərbaycanın milli yeməyi. == Tərkibi == * Kütüm balığı – 250 q. * Pomidor – 50 q. * [[Xiya...' ilə yarat |
Redaktənin izahı yoxdur |
||
Sətir 1: | Sətir 1: | ||
'''Təndirdə qızardılmış kütüm''' |
'''Təndirdə qızardılmış kütüm''' — Azərbaycanın milli yeməyi. |
||
== Tərkibi == |
== Tərkibi == |
||
* [[Balıq|Kütüm balığı]] – 250 q. |
* [[Balıq|Kütüm balığı]] – 250 q. |
||
* [[Pomidor]] – 50 q. |
* [[Pomidor]] – 50 q. |
||
Sətir 13: | Sətir 12: | ||
== Hazırlanma qaydası == |
== Hazırlanma qaydası == |
||
Balıq təmizlənilir, yuyulur və istiot, duz vurulub bütöv şəkildə təndirdə qızardılır. Süfrəyə verildikdə yanına tərəvəzlərdən qoyulur və üzərinə göyərti səpilir. Narşərab süfrəyə ayrıca verilir. |
Balıq təmizlənilir, yuyulur və istiot, duz vurulub bütöv şəkildə təndirdə qızardılır. Süfrəyə verildikdə yanına tərəvəzlərdən qoyulur və üzərinə göyərti səpilir. Narşərab süfrəyə ayrıca verilir. |
||
== Mənbə == |
== Mənbə == |
||
* [http://www.diaspora.gov.az/teze/metbex/baliq.htm Azərbaycanın sulu xörəkləri] |
* [http://www.diaspora.gov.az/teze/metbex/baliq.htm Azərbaycanın sulu xörəkləri] |
||
05:28, 4 iyul 2012 versiyası
Təndirdə qızardılmış kütüm — Azərbaycanın milli yeməyi.
Tərkibi
- Kütüm balığı – 250 q.
- Pomidor – 50 q.
- Xiyar – 50 q.
- Baş soğan – 30 q.
- Keşniş – 15 q.
- Narşərab – 15 q.
- İstiot – zövqə görə.
- Duz – zövqə görə.
Hazırlanma qaydası
Balıq təmizlənilir, yuyulur və istiot, duz vurulub bütöv şəkildə təndirdə qızardılır. Süfrəyə verildikdə yanına tərəvəzlərdən qoyulur və üzərinə göyərti səpilir. Narşərab süfrəyə ayrıca verilir.