Resept:Toyuq kababı: Redaktələr arasındakı fərq

Vikikitab, açıq dünya üçün açıq kitablar
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Cekli829 (müzakirə | töhfələr)
Cekli829 (müzakirə | töhfələr)
Redaktənin izahı yoxdur
 
Sətir 5: Sətir 5:
| Hazırlanma mürəkkəbliyi = 3
| Hazırlanma mürəkkəbliyi = 3
| Enerji qiyməti = 1500 kk
| Enerji qiyməti = 1500 kk
| Şəkil = [[Şəkil:Shish taouk.jpg|260px|right|thumb|centre]]
| Şəkil = [[Şəkil:Toyuq kababı.JPG|300px]]
| Vikipediya =
| Vikipediya =
| Commons =
| Commons =
Sətir 11: Sətir 11:


== Tərkibi ==
== Tərkibi ==

*Toyuq əti - 300q,
*Toyuq əti - 300q,
*baş soğan - 35q,
*baş soğan - 35q,
Sətir 17: Sətir 16:
*duz, istiot, sumaq.
*duz, istiot, sumaq.


== Hazırlanma qaydası ==
== Hazırlanması ==

İlk emaldan keçirilmiş toyuq ətindən 40-50 qramlıq tikələr kəsilir, duz və istiot vurulur. Şişə taxılıb manqalda qızardılır. Hazır kababın yanına halqavari doğranmış baş soğan verilir və üstünə göyərti səpilir. Hind toyuğu kababı da belə hazırlanır.
İlk emaldan keçirilmiş toyuq ətindən 40-50 qramlıq tikələr kəsilir, duz və istiot vurulur. Şişə taxılıb manqalda qızardılır. Hazır kababın yanına halqavari doğranmış baş soğan verilir və üstünə göyərti səpilir. Hind toyuğu kababı da belə hazırlanır.



Səhifəsinin 08:57, 12 iyun 2013 tarixinə olan son versiyası

Tərkibi[redaktə]

  • Toyuq əti - 300q,
  • baş soğan - 35q,
  • keşniş və cəfəri - 25q,
  • duz, istiot, sumaq.

Hazırlanması[redaktə]

İlk emaldan keçirilmiş toyuq ətindən 40-50 qramlıq tikələr kəsilir, duz və istiot vurulur. Şişə taxılıb manqalda qızardılır. Hazır kababın yanına halqavari doğranmış baş soğan verilir və üstünə göyərti səpilir. Hind toyuğu kababı da belə hazırlanır.