Resept:Çoban salatı
Wikibooks saytından
| Çoban salatı | |||
|---|---|---|---|
| Kateqoriya: | Azərbaycan mətbəxi | ||
| Porsiya: | 5 | ||
| Enerji qiyməti: | 300-400 kkal. | ||
| vaxt: | 30 dəq. | ||
| Hazırlanma mürəkkəbliyi: | |||
|
|
|||
[redaktə] Lazımdır
- Xiyar - 200q,
- pomidor – 200q,
- bibər – 200q,
- göy soğan – 30 q.,
- keşniş – 20 q.,
- şüyüdn – 20 q. ,
- yağlı pendir – 50 q,
- istiot, duz.
[redaktə] Hazırlanması
Xiyar, pomidor, pendir və bibər xırda kub şəklində doğranır, üzərinə narın çərtilmiş göyərti, istiot və duz tökülüb qarışdırılır.