Resept:Mayonez
| Mayonez | ||
|---|---|---|
 | ||
| Kateqoriya: | Avropa mətbəxi | |
| Porsiya: | 6 | |
| Enerji qiyməti: | 1000 kkal. | |
| vaxt: | 1 saat | |
| Hazırlanma mürəkkəbliyi: | 
| |
Tərkibi[redaktə]
- 2 yumurtanın sarısı
- 1 ç q şəkər
- 1 ç.q duz
- 1 st bitki yağı
- 2 ç.q sirkə
- Zovqə görə xarda və zeytun yağı
Hazırlanması[redaktə]
Qaba yumurtaların sarısı, duz və şəkər qoyubb tam qarışana qədər çalınır. Daha sonra yağı (qaşıq-qaşıq) və digər ərzaqları qatıb, qarışdırılır.