Resept:Çuğundur salatı

Vikikitab, açıq dünya üçün açıq kitablar
Jump to navigation Jump to search

Lazım olan ərzaqlar[redaktə]

  • 300 qram çuğundur
  • 300 qram yerkökü
  • 150 qram qoz
  • 150 qram nar
  • 1 diş sarımsaq
  • zövqə görə duz
  • klassik mayonez və ya da xama

Hazırlanması[redaktə]

Çuğundur və kökü qaynadıb soyuduruq (çox qaynayıb əzilməsin). Soyuduqdan sonra qozu, kökü, çuğunduru və sarımsağı sürtkəcdən keçiririk. Narı da təmizləyib gilələyirik.