Resept:Şəki salatı

Vikikitab, açıq dünya üçün açıq kitablar

Lazım olan ərzaqlar[redaktə]

  • Xiyar – 50 q
  • pomidor – 50 q
  • bibər – 20 q
  • göy soğan – 10 q
  • keşniş – 10 q
  • reyhan – 10 q
  • şərab sirkəsi və ya abqora – 3 q
  • istiot
  • duz

Hazırlanma qaydası[redaktə]

Xiyar, pomidor və bibər xırda kub şəklində doğranır, üzərinə narın doğranmış göyərti, şərab sirkəsi, istiot və duz tökülüb qarışdırılır.

Mənbə[redaktə]