Resept:Ət salatı
Ət salatı — Rus mətbəxinə aid salat
Tərkibi
[redaktə]- 30 qr ət
- 30 qr kartof
- 20 qr xiyar
- 10 qr kahı
- 1 yumurta
- 30 qr moyonez
Hazırlaması
[redaktə]Qaynadılmış ət və kartof hissələrə ayrılır, turşu yaxud təzə xiyar doğranır. Yumurtanı da əvvəlkə məhsullarla eyni ölçüdə təqribən 2 sm böyüklüyündə bölün. Kahını da xırda – xırda doğrayın və bir – birinə qatışdırın.