Resept:Albalı mürəbbəsi

Vikikitab, açıq dünya üçün açıq kitablar
Jump to navigation Jump to search
Albalı mürəbbəsi

Albalı mürəbbəsi - çeşidlənmiş albalının şəkərlə qaynadılması ilə hazırlanan şirniyyatdır.

Albalı mürəbbəsindən bəzi keksşirniyyatların hazırlanmasında, səhər yeməyində və çay süfrəsində istifadə olunur. Tərkibi albalı, şəkər tozu, limon turşusundan ibarətdir.

Həmçinin bax[redaktə]

Mənbə[redaktə]

  • Əhmədov Ə. 1002 şirniyyat. Bakı, «Gənclik», 2010.