Resept:Budapeşt salatı

Vikikitab, açıq dünya üçün açıq kitablar
Jump to navigation Jump to search

Lazım olan ərzaqlar[redaktə]

  • 300 qr bişmiş mal əti
  • 200 qr Marinad göbələk və ya bibər
  • 4 ədəd təzə pamidor
  • göy soğan
  • 1 x. q. üzüm sirkəsi
  • 2 x.1. zeytun yağı
  • sarımsaq
  • cəfəri
  • duz, istiot

Hazırlanma qaydası[redaktə]

Marinad göbələk kub şəklində doğranır. Bişmiş ət, göy soğan, pamidor, cəfəri, sarımsaq doğranır, zeytun və sirkə, duz, istiot əlavə edilərək qarışdırılır, üzəri şüyüdlə bəzədilir.