Resept:Budapeşt salatı
| Budapeşt salatı | |||
|---|---|---|---|
| Kateqoriya: | Salatlar | ||
| Porsiya: | 6 | ||
| Enerji qiyməti: | 800 kkal. | ||
| vaxt: | 2 saat. | ||
| Hazırlanma mürəkkəbliyi: | 
| ||
Lazım olan ərzaqlar
[redaktə]- 300 qr bişmiş mal əti
- 200 qr Marinad göbələk və ya bibər
- 4 ədəd təzə pamidor
- göy soğan
- 1 x. q. üzüm sirkəsi
- 2 x.1. zeytun yağı
- sarımsaq
- cəfəri
- duz, istiot
Hazırlanma qaydası
[redaktə]Marinad göbələk kub şəklində doğranır. Bişmiş ət, göy soğan, pamidor, cəfəri, sarımsaq doğranır, zeytun və sirkə, duz, istiot əlavə edilərək qarışdırılır, üzəri şüyüdlə bəzədilir.