Resept:Canjica

Vikikitab, açıq dünya üçün açıq kitablar
Jump to navigation Jump to search
Canjicabaiana.jpg

Canjica — Hər il iyun ayında Braziliyada keçirilən qış festivalları ilə bağlı bişirilən Braziliya şirniyyatıdır.

Tərkibi[redaktə]

Hazırlanması[redaktə]

Süd şəkər tozu və qarğıdalı unu əlavə edilərək qatılaşana qədər bişirilir. İstəyə görə fıstıq və qatılaşdırılmış süd də əlavə oluna bilər. Hazırlandıqdan sonra üzərinə darçın səpilir. Şirniyyat hazırdır.

Mənbə[redaktə]