Resept:Kişmişli alma piroqu

Vikikitab, açıq dünya üçün açıq kitablar
Jump to navigation Jump to search

Lazımdır[redaktə]

  • 6 ədəd yumurta
  • 1.5 stəkan pesok
  • 3 stəkan un
  • 2 stəkan qatıq-0.5 çay qaşığı soda əlavə etmək
  • vanil
  • 200 qram kişmiş

Hazırlanma qaydası[redaktə]

Yuxarıdakı məhsullardan xəmir hazırlanır. İsti tavanın içini bitki yağı ilə yağlamaq və 10 ədəd almanı təmiz yuyub dilimləmək (turş alma olsa daha yaxşıdır), doğranmış alma dilimlərini tavanın içinə düzmək və üzərinə xəmir əlavə edərək sobaya qoyulur. Bişib və soyuduqdan sonra üzəri zövqə görə bəzədilir.