Resept:Kofeli dondurma
| Kofeli dondurma | ||
|---|---|---|
 | ||
| Porsiya: | 4 | |
| Enerji qiyməti: | 500 kkal. | |
| vaxt: | 25 dəq. | |
| Hazırlanma mürəkkəbliyi: | 
| |
Tərkibi
[redaktə]- 400 qram qatılaşdırılmış şəkərli süd
- 1.5 su bardağı su
- Yarım su bardağı + 1 xörək qaşığı üyüdülmüş kofe
- 1/3 su bardağı tam yağlı süd
Hazırlanması
[redaktə]1.5 su bardağı su və yarım su bardağı üyüdülmüş kofe ilə çox tünd bir kofe hazırlayın.
Suyun bir qismi buxarlaşdırılıb bir qismi də kağız filtir tərəfindən keçirildiyi üçün nəticə olaraq 1 su bardağı çox tünd kofe əldə edirsiniz.
Qatılaşdırılmış şəkərli südü, kofeni və südü hava keçirməyən qapaqlı bir qapta qarıştırıb buzxanada ən az 3-4 saat və ya soyuducuda ertəsi günə qədər saxlayın.
Qarışım yaxşıca soyuduğunda fantaziyanıza uyğun bir şəkildə hazırlayıb, təkrarən donana qədər hava keçirməyən bir qabda buzxanada saxlayın.