Resept:Mayonez
Görünüş
Mayonez | ||
---|---|---|
Kateqoriya: | Avropa mətbəxi | |
Porsiya: | 6 | |
Enerji qiyməti: | 1000 kkal. | |
vaxt: | 1 saat | |
Hazırlanma mürəkkəbliyi: | ||
Tərkibi
[redaktə]- 2 yumurtanın sarısı
- 1 ç q şəkər
- 1 ç.q duz
- 1 st bitki yağı
- 2 ç.q sirkə
- Zovqə görə xarda və zeytun yağı
Hazırlanması
[redaktə]Qaba yumurtaların sarısı, duz və şəkər qoyubb tam qarışana qədər çalınır. Daha sonra yağı (qaşıq-qaşıq) və digər ərzaqları qatıb, qarışdırılır.