Resept:Mayonez

Vikikitab, açıq dünya üçün açıq kitablar
Jump to navigation Jump to search

Tərkibi[redaktə]

  • 2 yumurtanın sarısı
  • 1 ç q şəkər
  • 1 ç.q duz
  • 1 st bitki yağı
  • 2 ç.q sirkə
  • Zovqə görə xarda və zeytun yağı

Hazırlanması[redaktə]

Qaba yumurtaların sarısı, duz və şəkər qoyubb tam qarışana qədər çalınır. Daha sonra yağı (qaşıq-qaşıq) və digər ərzaqları qatıb, qarışdırılır.