Resept:Meyvəli tortlar

Vikikitab saytından
Jump to navigation Jump to search
Meyvəli tortlar

Bayram tortu[redaktə]

Tərkibi[redaktə]

  • 3/4 stəkan undan hazırlanmış biskivit xəmiri,
  • üzüm, banan, kivi, çiyələk, moruq,
  • 1-1/2 stəkan meyvə şirəsi
  • 1 xörək qaşığı jelatin, badam, vanil şəkəri, krem.

Hazırlanması[redaktə]

  • Biskvit xəmiri 200 dərəcədə bişirmək. Biskvitin üstünə meyvələri düzmək. Jjelatini meyvə şirəsində və yaxud çaxırda islatmaq və vam xodda əritmək. Bir az soyudandan sonra jelatini tortun üstünə tökmək. Tortu soyuducuya qoymaq və 30 dəqiqə saxlamaq. Tortu soyuducudan çıxardıqdan sonra üstünü krem ilə bəzəyirik.

Krem[redaktə]

200 q kərə yağı, 1 ədəd qatılaşdırılmış süd, vanil tozu.