Resept:Nar salatı

Vikikitab, açıq dünya üçün açıq kitablar
Jump to navigation Jump to search

Lazım olan ərzaqlar[redaktə]

  • 200 q. bişmiş toyuq və ya balıq əti
  • 1 ədəd iri nar
  • 4 ədəd kartof
  • 1 ədəd qırmızı baş soğan
  • 1/2 stəkan doğranmış şüyüd
  • zövgə görə mayonez
  • zövgə görə duz
  • zövgə görə istiot

Hazırlanma qaydası[redaktə]

Kartof və ət qaynayan suda bişirilib, qabığını soyularaq, kiçik kublar şəklində doğranılır. Soğan ikiyə bölünür və incə-incə dilimlənir. Narı bir qabda dənələnir. Üstünə kartof, soğan, şüyüd və zövgə görə mayonez, duz və istiot əlavə edilib qarışdırılır.

Süfrəyə verilməsi[redaktə]

Süfrəyə verilməzdən əvvəl soyuducuda ən azı 30 dəqiqə ərzində saxlanılır.