Resept:Pendir və sarımsaqlı çuğundur salatı
Tərkibi
[redaktə]- aşxana çuğunduru 300 qr
- hollandiya pendiri 200 qr
- sarımsaq 6 diş
- mayonez 200 qr
- duz və istiot.
Hazırlanma qaydası
[redaktə]Bişirilib təmizlənmiş çuğunduru sürtgəcin iri dişinə çəkib (və yaxud saman şəkilində doğrayıb) üzərinə xırda doğranmış sarımsaq, mayonez əlavə edib qarışdırır, boşqaba təpəcik şəkilində yığıb üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpirlər.