Resept:Portağal dondurması

Vikikitab, açıq dünya üçün açıq kitablar
Jump to navigation Jump to search

Lazım olan ərzaqlar[redaktə]

  • 3 portağal,
  • 250 qram qatılaşdırılmış süd,
  • 400 qram yağlı xama.

Hazırlanma qaydası[redaktə]

Portağal qabığı soyularaq blenderdə xırdalanır. Sonra meyvə püresinin üzərinə süd, xama əlavə edilərək 2 dəqiqə blenderdə qarışdırılır. Alınan kütlə paslanmayan formalara tökülərək, soyuducuya qoyulur və 5 saat buzxanada saxlanılır. Hazır dondurmanı püstə ilə bəzəmək, təzə meyvə ilə yemək olar.