Resept:Portağallı keks

Portağallı keks
Kateqoriya:	Avropa mətbəxi
Porsiya:	6
Enerji qiyməti:	1000-800 kkal.
vaxt:	2 saat
Hazırlanma mürəkkəbliyi:

Tərkibi

• 3 yumurta
• 1 stəkan şəkər tozu
• 1 stəkan süd
• 1 stəkan duru yağ
• 1 paket vanil
• 1 paket qabartma tozu
• 1 portağal
• Alabildiyi qədər un

Hazırlanma qaydası

Keks qabını yağlayın. 1 portağalı incə-incə dilimləyin. Dilimləri keks qabının içinə yan - yana düzün.

Geniş bir qabın içinə yumurtaları qırın, şəkər tozu əlavə edərək mikserlə yaxşı - yaxşı qarışdırın. Duru yağ, süd və portağal qabığı rəndəsini içinə əlavə edin. Qabartma tozu, vanil və 9 yemək qaşığı un əlavə edib qarışdırın. Yaxşı - yaxşı qarışdırdıqdan sonra keks qabına tökün. Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyub 25 dəqiqə bişirin.

Keksin üstü müxtəlif cür bəzədilə bilər.