Resept:Quru meyvə piroqu

Vikikitab, açıq dünya üçün açıq kitablar

Tərkibi[redaktə]

  • 3 yumurta
  • 1 stəkan şəkər
  • 70 qr. kərə yağı
  • 3-4 yemək qaş. süd
  • 2 st.un
  • 100 qr. xama
  • 0,5 ç.qaşığı soda
  • vanil
  • Kişmiş, alma qurusu, ərik qurusu və albalı qurusu.

Hazırlanma qaydası[redaktə]

Yumurtalar şəkər tozu ilə çalınır. Daha sonra un, xama, soda, süd, vanil əlavə edilir. Marqarin donmiş halda sürtkəcdən keçirilərək əlavə edilir. Xəmir kütləsi yağlanmış tavaya tökülür, üzərinə quru meyvələr səpilir.