Resept:Təndirdə bişirilmiş Lənkəransayağı Çəki balığı

Vikikitab, açıq dünya üçün açıq kitablar
Jump to navigation Jump to search

Təndirdə bişirilmiş Lənkəransayağı Çəki balığıAzərbaycanın milli yeməyi.

Tərkibi[redaktə]

Hazırlanma qaydası[redaktə]

Çəki balığı təmizlənir, istiot və duz vurulub bütöv şəkildə təndirdə bişirilir.

Süfrəyə verilməsi[redaktə]

Süfrəyə verildikdə yanına dairəvi doğranmış limon dilimləri və baş soğan qoyulur və üzərinə cəfəri göyərtisi səpilir.

Mənbə[redaktə]