Плетнёва С. А. От кочевий к городам: Салтово-маяцкая культура / Академия наук СССР Институт археологии. — М.: Наука, 1967. — 200 с.
Плетнёва С. А. Древности черных клобуков. — М.: Наука, 1973. — 96 с. — (Археология СССР. Свод археологических источников. Вып. Е1-19).
Плетнёва С. А. Половецкие каменные изваяния. — М.: Наука, 1974. — 200 с. — (Археология СССР. Свод археологических источников. Вып. Е4-02).
Плетнева С. А. Хазары. — М.: Наука, 1976. — 96 с. — (Научно-популярная серия). — 120 000 экз. [1]
Плетнёва С. А. Хазары. — Изд. 2-е. — М.: Наука, 1986. — (Страницы истории нашей Родины).
Плетнёва С. А. Кочевники Средневековья: Поиски исторических закономерностей. — М.: Наука, 1982. — 192 с.
Плетнёва С. А. На славяно-хазарском пограничье: Дмитриевский археологический комплекс. — М.: Наука, 1989. — 288 с.
Плетнёва С. А. Печенеги и гузы на Нижнем Дону: (По материалам кочевнического могильника у Саркела-Белой Вежи) / Ин-т археологии АН СССР. — М.: Ин-т археологии, 1990. — 102 с.
Плетнёва С. А. Половцы. — М.: Наука, 1990. — 210 с. — (Страницы истории нашей Родины). — 25 000 экз. — ISBN 5-02-009542-7.
Плетнёва С. А. Саркел и «Шелковый путь». — Воронеж: Изд-во Воронеж. гос. ун-та, 1996.
Винников А. З., Плетнёва С. А. На северных рубежах Хазарского каганата: Маяцкое поселение / Рецензенты: д-р ист. наук Т. И. Макарова, д-р ист. наук И. П. Русанова(†). — Воронеж: Изд-во Воронеж. гос. ун-та, 1998. — 216 с. — ISBN 5-7455-1035-8.
Плетнёва С. А. Очерки хазарской археологии. — М.: «Мосты культуры»; Иерусалим: «Гешарим», 1999. — 248, [116] с. — (Серия: «Современные исследования», № 164). — 1000 экз. — ISBN 5-93-273-009-9.
Плетнёва С. А. Очерки хазарской археологии. — М.: «Мосты культуры»; Иерусалим: «Гешарим», 2000. — 364 с. — 1000 экз. — ISBN 5-93-273-009-9.
Плетнёва С. А. Кочевники южнорусских степей в эпоху средневековья (IV—XIII века): Учеб. пособие / С. А. Плетнёва; Институт археологии АН РФ. — Воронеж: Изд-во Воронеж. гос. ун-та, 2003.
Плетнёва С. А. Древнерусский город в кочевой степи: историко-стратиграфическое исследование. — Воронеж: Изд-во Воронеж. гос. ун-та, 2006. — 392 с.