Resept:Limon şərbəti

Vikikitab, açıq dünya üçün açıq kitablar
(Limon şərbəti səhifəsindən yönləndirilmişdir)
Jump to navigation Jump to search

Tərkibi[redaktə]

  • Limon - 1/4 əd.
  • Şəkər - 50 q.
  • Zə"fəran - 0,1 q.
  • Su - 100 q.
  • Reyhan və ya keşniş toxumu - 0,1 q.
  • Buz - 50 q.

Hazırlanma qaydası[redaktə]

Limon qabığı xırda doğranır, üzərinə qaynar su, reyhan və ya nanə toxumu əlavə edilir. 3-4 saat saxlanılır, süzülür, şəkər və limon şirəsi qatılıb soyudulur.

Süfrəyə verilməsi[redaktə]

Süfrəyə verdikdə zəfəran şirəsi və buz əlavə edilir.