Resept:Şokoladlı yumru peçenye
| Şokoladlı yumru peçenye | |||
|---|---|---|---|
.jpg) | |||
| Kateqoriya: | Peçenyelər | ||
| Porsiya: | 4 | ||
| Enerji qiyməti: | 500-600 kkal. | ||
| vaxt: | 30 dəq. | ||
| Hazırlanma mürəkkəbliyi: | 
| ||
Tərkibi[redaktə]
- 250 qr. yağ
- 3 su stəkanı un
- 3 yemək qaşığı xama
- 1 yumurta sarısı
- kişmiş
- qabartma tozu
Qlazur:
- 1 ct. şəkər
- 3 yemək qaşığı kakao
- 6 yemək qaşığı süd
Hazırlanması[redaktə]
Bütün vəsaitləri dərin bir qaba alıb, yaxşıca qarışdırın. Xəmirdən qoz boyda toplar hazırlanıb ortasına kişmiş qoyulur. Soba nimçəsini yağlayıb, topları 160 dərəcə sobada təxminən 15 dəqiqə bişirin.
Qlazur üçün lazım olan tərkibi qaba yığıb qaynadın və qarışdırın. Bişən peçenyeləri sobadan çıxarıb, soyuması üçün gözlədin. Sonra qlazurda boyayın, qablara yığın.