Resept:Balıq küküsü

Lazımdır

• Yumurta - 3 əd.,
• göy soğan – 50 q.,
• keşniş – 20 q.,
• şüyüd - 20 q.,
• ispanaq – 50 q.,
• balıq əti (duzlu balıq və ya təzə balıq) - 100 q.,
• ərinmiş yağ – 50 q.,
• istiot, duz.

Hazırlanması

Göyərti küküsü kimi hazırlanır. Lakin yumurta ilə çalınmış göyərtiyə narın xırdalanmış və sümükdən təmizlənmiş balıq əti qatılır.