Resept:Heyva dolması
| Heyva dolması | |
|---|---|
 | |
| Kateqoriya: | Dolmalar |
| Porsiya: | 6 |
| Enerji qiyməti: | 1000-1500 kkal. |
| vaxt: | 2 saat |
| Hazırlanma mürəkkəbliyi: | 
|
Lazım olan ərzaqlar
[redaktə]- Qoyun əti - 108q
- heyva - 400q,
- ərimiş yağ - 25q,
- şabalıd - 25q,
- şüyüd - 12q, şəkər - 5q,
- duz.
Hazırlanma qaydası
[redaktə]Qoyun ətindən hazırlanmış qiyməyə duz, göyərti və qabıqdan təmizlənmiş şabalıd qatılır. Heyvanın içi çıxarılıb oraya qiymə doldurulur, üstünə bulyon töküb öz buğunda bişirilir
.jpg){kind=small}
.jpg)
