Məzmuna keç

Resept:Boz qovurma

Vikikitab, açıq dünya üçün açıq kitablar

Tərkibi[redaktə]

Hazırlanma qaydası[redaktə]

Qoyun əti 15-20 qramlıq tikələrə doğranılır, duzlanılır və qızardılır. Doğranmış soğan və zəfəran şirəsi əlavə edilib bişirilir. Süfrəyə verildikdə üzərinə göyərti səpilir.

Xarici keçidlər[redaktə]